L’EFSA valide l’extension d’usage de l’Akkermansia muciniphila pasteurisée.

L’EFSA valide l’extension d’usage du nouvel aliment Akkermansia muciniphila pasteurisée chez les adolescents de 12 à 17 ans, dans les compléments alimentaires et les denrées destinées à des fins médicales spéciales (FSMP). Cette décision repose sur des données toxicologiques et cliniques récentes jugées suffisantes pour ce groupe d’âge, avec une dose maximale fixée à 2,1×10¹â° cellules par jour pour les 12-14 ans, et 3,0×10¹â° cellules/jour au-delà de 14 ans. En revanche, en l’absence de données spécifiques, la sécurité de cette souche chez les femmes enceintes et allaitantes n’a pas pu être établie. Ce nouvel avis s’inscrit dans le cadre du règlement européen sur les nouveaux aliments.