17 octobre 2021
La Commission européenne donne plus de précisions sur la gestion de la contamination à l'oxyde d'éthylène, une crise qui secoue l’industrie alimentaire et la nutraceutique depuis plusieurs mois. Pour rappel, l’utilisation d'oxyde d’éthylène est interdite en Europe pour une utilisation sur les denrées alimentaires. Le règlement fixe les limites maximales en résidus (LMR) entre 0,02 et 0,1 mg/kg.
Lors d’une récente réunion, certains États membres se sont interrogés sur la manière d'évaluer la conformité des produits importés tels que les compléments alimentaires pour lesquels LMR en résidus spécifique n'est établie.
La Commission a précisé qu'à des fins d'harmonisation et de cohérence, la limite de quantification applicable reste de 0,1 mg/kg, y compris pour les gélules vides utilisées pour la production de compléments alimentaires.
Une information Pharmanager Development.
