L’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’EFSA, a mis à jour en mars 2026 son approche dite QPS, pour présomption qualifiée de sécurité. Ce dispositif permet d’évaluer en amont la sécurité des micro-organismes utilisés dans l’alimentation humaine et animale, notamment dans les compléments alimentaires, les enzymes ou les nouveaux aliments. Le statut QPS repose sur une analyse de l’identité du micro-organisme, des connaissances scientifiques disponibles et des éventuels risques pour l’homme, l’animal et l’environnement. Les......
Un essai clinique randomisé en double aveugle contre placebo met en évidence l’intérêt d’un probiotique à base de spores de Bacillus dans la prise en charge de la constipation fonctionnelle chez l’enfant. Cette pathologie digestive fréquente se caractérise par des selles rares ou difficiles sans cause organique identifiée.
Menée chez 100 enfants âgés de 2 à 14 ans, l’étude montre qu’une supplémentation pendant 7 jours permet d’augmenter significativement la fréquence des selles, avec un effet maintenu après 35 jours de suivi. Les spores de......
Selon une revue publiée recemment dans la Revue internationale des maladies rhumatismales, la spermidine pourrait représenter une piste prometteuse dans la polyarthrite rhumatoïde, une maladie auto-immune chronique. Naturellement présente dans l’organisme, cette molécule agirait à plusieurs niveaux en réduisant les cytokines inflammatoires, ces messagers de l’inflammation, en limitant le stress oxydatif et en modulant l’activité des cellules immunitaires. Elle pourrait également contribuer à préserver le métabolisme osseux. Des effets observés à ce stade dans des modèles......
La deuxième partie de la masterclass consacrée à la longévité, animée par Angélique Houlbert, est désormais disponible sur NutriTV. Ce nouvel épisode se concentre sur les mécanismes épigénétiques, c’est-à-dire les processus qui modulent l’expression des gènes. Il met en lumière le rôle de certains nutriments et composés nutraceutiques dans la régulation de la méthylation de l’ADN, l’activation des sirtuines, des protéines impliquées dans la longévité cellulaire, et la protection des......
La Commission européenne a publié un projet de règlement visant à interdire les monacolines issues de la levure de riz rouge dans les compléments alimentaires. Ces substances étaient placées sous surveillance depuis 2022 dans le cadre du règlement européen sur l’enrichissement des denrées. Cette décision fait suite à un avis de l’EFSA — l’Autorité européenne de sécurité des aliments — publié en 2025, concluant que des doses même très faibles peuvent entraîner des effets indésirables graves, notamment pour le foie et le......
Deux ans après avoir engagé une refonte complète de sa ligne de production, le laboratoire français Superdiet annonce avoir finalisé la modernisation de ses ampoules de phytothérapie. L’entreprise affirme désormais proposer des formules contenant en moyenne 25 % de principes actifs supplémentaires par rapport à ses anciennes références et revendique ainsi des dosages parmi les plus élevés du marché. Une évolution rendue possible par une optimisation du procédé d’extraction des plantes. Fort de cette refonte industrielle sur les formes liquides, Superdiet annonce......
Selon une étude clinique publiée dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition, un extrait de curcuma standardisé pourrait accélérer la récupération musculaire après un effort. Chez 45 adultes modérément actifs, une supplémentation de 300 milligrammes par jour pendant cinq jours a réduit les douleurs musculaires d’apparition retardée — les DOMS, pour Delayed Onset Muscle Soreness, autrement dit les courbatures post-exercice. Résultat, une amélioration de 11 % de la récupération de la douleur maximale 72 heures après l’effort,......
Claude Bernard, la base de référence des médicaments utilisée par de nombreux professionnels de santé, annonce le lancement d’une nouvelle base dédiée aux compléments alimentaires, directement intégrée aux logiciels de gestion d’officine. L’outil recense près de 30 000 produits et vise à aider les pharmaciens à sécuriser leur conseil grâce à des informations structurées sur la composition, les indications et les caractéristiques des produits. Le projet est développé en partenariat avec Synadiet, le syndicat national des......
Kaneka Ubiquinol annonce devenir le premier sponsor de la catégorie « santé mitochondriale » à Vitafoods Europe 2026, qui se tiendra du 5 au 7 mai. L’entreprise souhaite accompagner la croissance du marché de la santé cellulaire, estimé à 3,67 milliards de dollars d’ici 2035, avec une croissance annuelle de 6,3 %. Au cœur de cette dynamique, l’ubiquinol – forme active de la coenzyme Q10 (CoQ10) – joue un rôle clé dans la production d’énergie des mitochondries, les « batteries » des cellules, impliquées notamment dans la santé cardiovasculaire,......
15 millions de Français exposés en une nuit.Une cyberattaque massive contre un logiciel médical a révélé la fragilité inquiétante des données de santé en France. Hôpitaux, plateformes de téléconsultation, dossiers patients : les attaques se multiplient et les informations médicales sont devenues l’un des butins les plus précieux des cybercriminels.
Face à cette menace, une technologie inattendue pourrait changer la donne : la blockchain, capable de sécuriser les dossiers médicaux et de redonner aux patients le contrôle de leurs données.
Mais cette......
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