La Biomasse de culture cellulaire de pomme est un nouvel aliment autorisé dans les compléments alimentaires


08 janvier 2024

Le Règlement d’exécution (UE) 2023/2847 de la Commission, publié le 20 décembre dernier, autorise l’utilisation de la Biomasse de culture cellulaire de pomme dans les compléments alimentaires destinés aux adultes uniquement, à raison de 0,15 mg/jour. Le nouvel aliment est une biomasse de cellules cultivées de la variété de pomme suisse Uttwiler Spätlauber (Malus domestica Borkh.). Seuls les ingrédients conformes aux spécifications du nouvel aliment fixées dans le tableau 2 du règlement peuvent être utilisés. 

Source: Pharmanager Development