18 mars 2024
L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a conclu que le magnésium L-thréonate, en tant que nouvel aliment, est sûr pour la consommation dans les compléments alimentaires, à un niveau maximal d'apport de 3000 mg par jour pour les adultes, à l'exception des femmes enceintes et allaitantes. Cette source innovante assure une biodisponibilité effective du magnésium. L'EFSA confirme également que l'exposition supplémentaire à l'acide oxalique, jusqu'à 30 mg par jour provenant de ce nouvel aliment, ne présente pas de préoccupation en matière de sécurité.
