Le nouvel food est un mélange de concentrés de protéines de pois à 65% et de riz fermentés à 35%. A noter qu’aucune étude toxicologique n’a été demandé. L’Autorité européenne de sécurité des aliments a estimé que l’historique d’utilisation fiable du riz, du pois et du Shiitake étaient suffisante.
EFSA
La vente de compléments alimentaires en pharmacie augmente de 16% en mars,comparé au même mois l’année dernière.
Une augmentation significative, boostée par le segment de la vitalité en hausse de 25%. Ecoutez Nicolas Grelaud d’Open Health. ( à partir de 1mn53)
- Le laboratoire LES TROIS CHÊNES recherche deux graphistes en CDI. Pour ce poste basé dans la région lyonnaise vous devez maitriser la chaine graphique et avoir une bonne connaissance des techniques photographique. Pour postuler: avalton@3chenes.fr
- Arkopharma recrute son chargé(e) de développement galénique.
Titulaire d’un DUT/BTS ou Licence professionnelle des industries agro-alimentaires ou pharmaceutiques vous possédez une une expérience significative de 3 ans en développement/formulation de compléments alimentaires ou médicaments. L’offre est à pourvoir sur Nice
Pour......
Synadiet, le syndicat national des compléments alimentaires a tenu son assemblée générale la semaine dernière à la maison de la chimie à Paris.
L’occasion de dresser un bilan des réalisations de l’année écoulée et de présenter ses 4 nouveaux administrateurs. Ecoutez Delphine Dupont Directrice générale de Synadiet ( à partir de 2mn39).
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Si le marché des probiotiques est en croissance en France, +5% sur le trimestre, leur usage pour la sphère digestive a ralenti, et ils commencent à être plébiscités pour d’autres sphères d’intérêt. Ecoutez Maël Pelhate d’Open health. (à partir de 1mn51)
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Au Royaume-Uni, la Food standards Agency a confirmé une liste de 3500 produits au CBD qui devraient être autorisés à la vente.Bien qu’ils foisonnent déjà dans les boutiques, aucun de ces produits ne bénéficient d’autorisation. La FSA a donc décidé de publier une liste afin que les autorités locales, les commerçants et les consommateurs puissent s’adapter à une réglementation qui devrait se normaliser dans les prochains mois. Dans cette attente, Tous les produits non catalogués doivent être immédiatement retirés de la distribution.Pour découvrir......
Cet arrêt s’inscrit dans le cadre d’un litige opposant la société hongroise Upfield Hungary aux services administratifs hongroises. Plus spécifiquement, ces services ont ordonné à la société en question de modifier la liste d’ingrédients de leur produit en ajoutant, en plus de la mention « Vitamines (A, D) », le nom des formules chimiques de ces vitamines, et ce au motif que l’article 18 du règlement INCO impose l’apposition du « nom spécifique » des ingrédients.
Cependant, « le nom spécifique »......
Depuis plusieurs mois de l’oxyde d’éthylène est retrouvé dans de nombreuses denrées alimentaires et en particulier dans un certain nombre d'additifs. Si l’Europe prévoit déjà que l’ETO ne peut pas être utilisé à des fins de stérilisation dans les additifs alimentaires, aucune limite n’était quantifiée.Un projet de règlement stipule désormais qu’aucun résidu supérieur à 0,1 mg/kg d'oxyde d'éthylène, quelle que soit son origine, ne doit être présent dans ces substances.Le texte précise que cette......
Le 16 mars dernier, le décret 2022-370 a été publié. Il permet la mise en place d’une aide visant à favoriser l'attractivité des principaux salons et foires français dans le contexte de la crise de la covid-19.
Une subvention à hauteur de 50% des coûts pour la location de la surface d'exposition et des frais d'inscription, dans la limite de 12 500 euros HT par entreprise bénéficiaire.
Le décret liste 74 foires et salons dont NATEXPO et Marjolaine. Il précise que Seul les TPE et PME établient en France peuvent bénéficier de ce dispositif. L’entreprise ne doit pas......
Pas moins de 10 changements ont été enregistré en une semaine au catalogue Novel foods.De nombreux ajouts d'ingrédients sont issus des consultations article 4 du Règlement Européen comme l'huile de pépins de grenade ( #NovelFood pour tout usage), l'Hibiscus de Chine ou encore l’Acacia Sénégal » dont la gomme arabique est considérée par la Commission comme non-Novel Food.La consultation article 4 permet à tout à chacun d’interroger un état membre sur l’éventuel statut novel food de son ingrédient avant sa mise sur le marché. Une......
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